Nuestra historia
Fundadores
De Mimi
Experimente los ricos sabores de la auténtica cocina tailandesa en Mimi's Tuk Tuk Thai, donde las recetas tradicionales se fusionan con el estilo moderno. Inspirados en la vibrante escena gastronómica callejera de Tailandia, nuestros platos ofrecen el equilibrio perfecto de dulce, ácido, salado y picante en cada bocado. Ya sea que se le antojen curris aromáticos, salteados chispeantes o bocadillos frescos de la calle, ¡tenemos algo para todos los gustos!
🍜Platos de autor:
Pad Thai con salsa de tamarindo casera
Curries cremosos especiales de Mimi
como
Curry de piña
Curry de mango
Curry de calabaza
Curry verde, amarillo 🌶️ y mucho más
También conocido como Cow Pad-Prow
(Panceta de cerdo con albahaca tailandesa
Arroz glutinoso con mango 🍋
Nuestro restaurante, que lleva el nombre del icónico Tuk Tuk, ofrece un ambiente vibrante y acogedor, perfecto para un refrigerio rápido o una cena informal. ¡Ven a disfrutar de la cálida hospitalidad y los sabores audaces que hacen de la cocina tailandesa algo inolvidable!
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Currys tailandeses artesanales
En Mimi's, no solo servimos curry, ¡lo creamos! Nuestros curris tailandeses artesanales se preparan desde cero, combinando hierbas frescas, especias y sabores intensos para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Ya sea que te guste suave y cremoso o picante e intenso, ¡hay un curry perfecto esperándote!
Los curries exclusivos de Mimi:
Curry rojo picante Tuk Tuk: repleto de un intenso picante de chile y albahaca tailandesa
Curry verde de coco: suave, cremoso y perfectamente especiado.
Panang Perfection: una versión rica y con sabor a nuez de un clásico tailandés
Curry Massaman de Mimi: ¡Un plato especial del chef, cremoso y extra delicioso con sabor a maní!
El curry amarillo favorito de Mimi,
Toda nuestra pasta de curry está hecha con especias frescas y molidas en nuestra cocina, puedes saborear la frescura, sin conservantes adicionales.
Inspirado en la cultura gastronómica callejera de Tailandia, Mimi's Curry House trae la calidez de la comida casera al corazón de San Diego. ¡Acompaña tu curry con verduras frescas, arroz jazmín aromático y la proteína que prefieras para un festín tailandés excepcional!
Nuestro impacto
en el planeta
Carnes frescas, pescados y mariscos
Utilizamos únicamente pescado criado de manera responsable, incluidos camarones, salmón y carne, todos certificados por el USDA.
Agricultura local
Seleccionamos personalmente y escogemos a mano las mejores verduras y hierbas de los mercados locales diariamente, para garantizar la mejor calidad de nuestra comida.
100% orgánico
Cuando hay opciones orgánicas disponibles, eso es lo que elegimos.
